体育外围

北京市园林学校
北京财贸职业学院 中高职衔接专业人才培养方案
作者: 发布时间:2020-06-30 点击数:

北京市园林学校  北京财贸职业学院

中高职衔接专业人才培养方案

 

导游专业(国际领队)人才培养方案(2018级)

一、专业名称及专业代码

专业名称:导游(国际领队)专业

中职专业名称:景区服务与管理

中职专业代码:130500

高职专业名称:导游专业

高职专业代码:640102

二、招生对象

初中毕业生或同等学力者

三、学制与学历

学制:5年(中职3年,高职2年)

学历:高职(大专)

四、培养目标

本专业坚持立德树人,培养与新时代中国特色社会主义建设要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、深厚的文化素养和良好的职业道德,掌握本专业知识和技术技能,面向首都旅游业国际化发展需求,能够从事旅游相关企事业单位导游讲解、接待服务、基层管理等相关岗位工作的高素质高技能导游人才。

 

五、职业岗位分析与职业资格证书

本专业学生毕业后就业的职业领域为公园、风景名胜区、旅游企业的相关部门,工作岗位多为一线服务的基层操作和基层管理岗位。

()职业岗位

1.导游讲解岗:包括全程导游讲解服务、殿堂讲解服务。接待陪同旅游者参观游览,按照合同约定的标准和内容向旅游者提供接待服务;在殿堂内维护展品安全,维持游览秩序,解答游客询问,讲解相关展品。

2.景区服务岗:包括入门服务岗、商业服务岗、保障服务岗,即售票员,检票员,餐饮服务员,售货员,游客服务中心接待员,广播员等岗位。按照工作流程规范,为游客提供售验票、信息咨询、游客接待、投诉处理、餐饮、购物等服务。

3、旅游企业基层操作岗:包括旅行社门市接待岗、计调专员、旅行社地方接待导游员、旅行社全程陪同导游员等,按照工作流程,做好旅游企业的基层服务工作。

4、旅游企业基层管理岗:包括旅行社计调部、销售部或导游部门主管,旅游规划设计员,旅行社门店经理等,按照工作流程,发挥管理能力。

(二)职业资格证书

1.必考职业资格证书:展览讲解员五级证书、财贸素养证书。

2.选考职业资格证书:导游员资格证书、旅游计调师证书、普通话水平测试等级证书、旅游饭店英语等级考试初级、旅游咨询师。

六、人才培养规格与能力要求

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能

(一)职业素养

1. 养成积极的人生态度和工作态度,具有爱岗敬业、认真负责的职业素养。

2. 具有健康的心理素质,养成良好的礼仪修养和艺术修养。

3.养成良好的服务意识、岗位意识和诚信的职业操守。

4. 保持正确的评论立场,形成安全是底线的安全意识。

5. 养成面对突发事件沉着冷静的工作作风及严格按照程序处理问题的职业素养。

(二)专业知识

1.依据教育部大纲规定,掌握中职学生必备的德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康等文化基础知识。

2. 熟悉旅游相关的法律法规、行业规范。

 3.熟悉旅游业基础知识,掌握服务接待礼仪常识,熟悉旅游心理知识。

4. 掌握北京公园及风景名胜区入门服务、商业服务、保障服务等接待知识和服务规范。

5. 掌握园林植物景观、园林建筑艺术等行业特色知识。

6. 掌握北京公园及风景名胜区导游讲解和景区服务能力。

7.掌握旅游市场调查能力、旅游产品销售、操作能力、客户服务与管理能力。

(三)专业技能

1.具有导游词写作能力、能够运用语言表达技巧和讲解方法进行景点讲解的能力。

2.具有运用英语和手语简单交流的能力。

3.具有景区门区管理、服务和园内售货、餐饮等商业服务的能力。

4. 具有接待游客、提供咨询、处理投诉的能力。

5. 具有安全和服务事故预防、突发事件的处理能力。

6. 具有创新策划、实施、解决问题的能力。

七、课程体系图

3+2”中高职衔接“导游(国际导游)服务”专业课程体系结构图。如下图所示。

 

 

 

八、课程设置及基本要求

本专业课程结构由公共基础课专业技能课、职业素养课组成。

公共基础课包括德育课,文化课,体育与健康,艺术(或音乐、美术),以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课包括专业基础课、专业能力课、专业拓展课和顶岗实习。

职业素养课包括财贸素养教育、心理健康教育、就业指导。

(一)公共基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

职业生涯规划

依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,并与导游服务专业实际和公园风景名胜区行业发展密切结合。

36

2

职业道德与法律

本课程主要进行社会主义道德教育和法制教育,帮助学生增强社会主义法制观念,提高思想道德素质,解决成长成才过程中遇到的实际问题。

中职阶段侧重思想道德教育教学,高职阶段侧重法律法规知识的学习

68

3

经济政治与社会

依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,并与导游服务专业实际和公园风景名胜区行业发展密切结合。

36

4

哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,并与导游服务专业实际和公园风景名胜区行业发展密切结合。

36

5

语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现导游服务专业特色。

180

6

数学

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现公园风景名胜区导游服务专业特色。

144

7

英语

本课程使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。中职阶段侧重日常语言基础学习,高职阶段侧重专业英语教学。

244

8

计算机应用基础

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现公园风景名胜区导游服务专业特色。

144

9

体育与健康

本课程传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。

176

10

公共艺术

依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并与导游服务专业实际和公园风景名胜区行业发展密切结合。

36

11

历史

依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,并与导游服务专业实际和公园风景名胜区行业发展密切结合

36

12

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

本课程是一门必修课。着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历史进程,充分反映马克思主义中国化的三大理论成果,帮助学生系统掌握毛泽东思想与中国特色社会主义理论,坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。

48

13

公共选修课

根据北京发展状况和学校自身情况,确定公共选修课。

36

 

 

 

(二)专业技能课

1.专业基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

旅游基础知识

掌握旅游业和旅游活动知识、自然旅游景观和人文旅游景观旅游资源知识、导游人员的服务程序和服务技能。

108

2

游园心理

掌握旅游者的心理活动及消费需要,能分析游客的个性心理需求,满足游客合理要求,培养学生具有积极良好的心态和心理素质。

36

3

旅游法律与规范

掌握旅游行业常涉及的法律条文和行业规范,通过法律法规条文学习和典型案例分析,提高法律素质和职业素养,学会依法提供导游服务。

72

4

旅游历史文化

掌握中国以及北京旅游资源的现状,包括自然、人文旅游资源的种类和特点及典型代表。通过学习,使学生熟悉和掌握导游工作必备的常识知识,能够更好地完成导游工作。

中职阶段侧重北京历史文化,高职阶段侧重全国历史文化。

68

5

接待服务礼仪

掌握日常礼仪规范,讲解礼仪和服务礼仪的基本要求,掌握高规格导游接待礼仪程序和要求;进行形体训练。

职阶段侧重公共礼仪基础的掌握,高职阶段侧重职业岗位礼仪规范的学习。

68

6

公园服务英语

熟悉公园导游讲解和服务接待中各种场景的英语口语、景区英文标识、景点词汇,能够运用简单规范英语规范进行景点讲解和接待服务。

72

7

旅游客源国概述

掌握我国目前主要的旅游目的地和客源国的情况,使学生了解出境旅游线路的基本知识,熟悉出境业务的基本流程,了解各国签证手续、了解领队工作,为将来成为旅行社计调和海外领队打下基础。

48

8

管理学基础

掌握管理学的基础理论知识,让学生能够理论联系实际的解决一些管理上的实际问题,也为学生未来升本继续深造,能力提升打下良好的理论基础。

32

9

旅行社经营与管理

掌握旅行社经营与管理的基本知识,掌握旅游产品开发的基本流程,了解旅行社业务的特点,学会分析企业的经营状况,能够运用所学知识分析旅游市场需求、进行旅游产品开发、合理配制和组合旅游资源。

48

10

旅游景点开发与管理

掌握景区经营与管理能力,具备旅游项目策划、旅游规划及景区开发等实际工作能力,能在各级政府旅游管理机构、旅游景区、旅游规划设计与研究、旅游房地产等单位工作,还可在高等院校从事相关教学与研究工作的应用型人才。

48

11

旅游心理学

掌握旅游心理学的基本知识和原理,使学生对旅游者的心理需求、心理过程的特点有全面的把握和理解,能够在实际工作中更有针对性、更加有效地做好旅游组织和接待工作。

32

12

会展服务与管理

掌握会展项目策划、会展服务营销、参展商服务管理、会展现场服务管理、会展物流服务管理、会展设计搭建服务管理、会展接待服务管理、会展商务服务管理、会展安保清洁服务管理、会展场馆经营服务管理、会展财务管理、会展客户关系管理、会展服务质量与品牌形象管理、会展危机管理、会展服务管理中的信息技术等内容。通过课程学习,使学生掌握基本的会展服务与管理知识。

32

13

旅游应用文写作

掌握办公常用的文体和写作方法,特别是对于旅游行业中经常需要用到的导游词、行程单、邀请函等常用文体的写作技巧的讲授和训练。

32

 

2、专业能力课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

北京景点认知

本课程是景点讲解模块的核心课程,主要任务是认知北京主要旅游景点(天安门广场、故宫、十三陵、长城,北京市属11家公园)。

108

2

公园导游词写作

本课程是景点讲解模块的核心课程,主要任务是学习市属11家公园讲解词,能够独立撰写相关景点的讲解词。

36

3

北京景点讲解

本课程是景点讲解模块的核心课程,主要任务是熟悉《旅游景区讲解服务规范》,掌握讲解方法、语言表达技巧,能够进行公园特色讲解。

252

4

景区入门服务

本课程是景区服务模块的核心课程,主要任务是熟知北京市公园管理中心《公园服务管理规范》,掌握门区管理、票务服务、游客中心接待服务的服务规范与技能

180

5

景区商业服务

本课程是景区服务模块的核心课程,主要任务是熟知北京市公园管理中心《公园服务管理规范》,掌握景区售货、餐饮等商业服务的服务规范与技能

108

6

景区保障服务

本课程是景区服务模块的核心课程,主要任务是掌握景区旅游设施安全管理和游客安全管理知识,会妥善处理游客投诉,会处理安全事故,面对突发事件能够进行应急处理。

144

7

园林建筑艺术赏析

通过对中国园林建筑发展、构造布局等,结合园林发展艺术理论的学习,识别园林造景手法及园林建筑类型,进行园林建筑艺术赏析和讲解,增加园林艺术修养,提升园林建筑艺术的审美能力。

72

8

园林植物景观赏析

识别欣赏旅游景区中常见植物和植物景观,能赏析古树名木的文化内涵,正确引导游客欣赏园林美和感受园林美。

72

9

旅游社综合业务与管理

掌握旅行社组团业务管理、接团业务管理、同业批发业务管理、门店接待业务管理和导游人员管理等几个部分,通过本课程的学习,使学生熟悉旅行社综合业务流程和运作方法,掌握基本的业务管理方法,能够处理和应对旅行社业务运行中出现的各种问题。

128

10

旅游市场营销

掌握市场营销的基础理论,讲授旅游市场营销的主要知识,为学生未来的职业能力课程打下良好的理论基础。

48

11

旅游电子商务

掌握旅游电子商务的基本理论,具备旅游电子商务运用的能力,熟悉和了解主要电子商务的种类、基本手段和相关知识。通过实际的训练项目让学生掌握基本的电子商务手段,能使用基本的方法和软件开展旅行社业务。

48

12

旅游社门店业务与管理

掌握旅行社门市的管理和操作实务进行了详细的论述和说明。本课程从店长和店员两个层面进行讲解,实践性较强,可使学生掌握基本的门市业务操作技能、技巧,并与旅行社门市实际工作紧密结合。

 

64

13

旅行社综合业务与管理实训

通过具体的旅游门市、产品设计、产品营销、旅游接待等实训项目的训练,让学生了解基本的旅行社工作程序,训练其综合的服务能力。在旅行社综合业务实训室内完成本课程,通过本实训,可以使学生全方位熟悉旅行社产品运营的全过程,并在模拟真实环境中进行训练,掌握旅游产品从策划到实现营销以及完成服务接待的一系列运作过程,能够独立完成各环节工作。

128

14

旅游团队业务实训

本课程为异地教学课程,课程开展过程中,学生需亲自参与旅行社旅游团的全程接待服务工作,担任全程导游服务工作,完成全陪工作的全过程,并通过课程训练学生应对和处理团队问题的能力、与游客沟通的能力、独立工作的能力等。

80

15

旅行社门店业务实训

利用真实的旅行社门市平台,通过训练学生对旅行社门市进行基础管理,从产品策划、合作伙伴和供应商的选择、旅游接待、团队业务操作等实训项目的训练,使学生掌握旅行社门市运作的基本工作程序,训练其综合服务和管理的能力。通过本实训,可以使学生全方位熟悉旅行社门市运营的全过程,掌握旅游产品从策划到实现营销,以及完成服务接待的一系列运作过程。

64

16

旅游英语口语

具有英语口语的基本表达能力,提高学生的沟通、交流能力。

36

17

导游综合训练

熟悉和掌握导游服务基本规范,掌握导游带团的基本流程,含地陪、全陪、景点导游讲解和散客服务等,同时,能够灵活应对团队旅游中出现的常见问题和突发问题,能够与旅游者保持良好的沟通。

 

108

18

导游基础训练

熟悉和掌握古代北京历史发展、风俗、城市发展脉络以及当代北京的发展情况,掌握国内主要类型的旅游资源状况,包括自然旅游资源和人文旅游资源的基本情况。

 

108

 

3.专业拓展课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

宗教文化

掌握佛教、道教、基督教、伊斯兰教的教义、供奉对象、宗教建筑等内容,掌握市属公园和景区与四大宗教相关的景点及文化内涵,加强学生对中国传统文化与当代社会历史的认知。

36

2

文物赏析

了解文物基本常识,学会赏析常见的旅游文物,实地近距离感受北京著名旅游景点中的文物。

36

3

手语

掌握公园及风景名胜区服务常用的手语,能够使用手语进行简单交流。

36

 

4.顶岗实习

 

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

公园景区顶岗实习

学生在北京市属公园景区完成顶岗实习,包括导游讲解、票务、游客中心接待、餐饮售货等岗位技能,学习岗位职业礼仪规范、岗位流程工作标准,在真实的工作岗位上为游人提供导游讲解和服务接待服务。学生直接参与岗位工作的全过程按照行业的岗位要求和服务标准规范学生的职业行为,培养学生良好的职业意识和职业道德,提升学生的职业能力,为就业打下良好基础。

360

2

旅行社综合业务管理实习

顶岗实习包括《企业认知》、《岗位业务》、《毕业设计》、《职业能力展示》四门课程,使用校内自编教材《北京财贸职业学院顶岗实习教程》。学生的技能水平、职业道德、职业素养、劳动态度、劳动纪律等内容以及在实习过程中完成的技术改革和创新成果是顶岗实习的考核评价标准。顶岗实习结束后,按照顶岗实习考核要求,由校内外指导教师共同对学生进行成绩评定。

576

 

(三)职业素养课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

财贸素养教育

1)爱心

本课程以爱祖国、爱财贸、爱集体、爱他人为教育主题,培养学生对爱心的理性认识,把握爱心素养的内涵,理解爱心素养对做人、处世、立业的意义,提高学生把爱心付诸行动的能力,使学生能够从身边小事做起,主动、恰当地用行动表达对他人、对集体的爱心。

2)诚信

本课程以诚信做人、诚信做事、诚信学习为教育主题,培养学生对诚信的理性认识,了解诚信素养的内涵,理解诚信素养对财贸职业岗位的重要性,使学生能够自觉培养诚信精神,养成诚实守信的良好习惯,提高明辨是非、践约守诺的行为能力。

3)责任

本课程主要培养学生对责任的理性认识,使学生完整把握责任的内涵和意义,增强提高自身责任素养的自觉性,养成勇于“对自己负责、对他人负责、对工作负责、对集体负责、对国家负责”的心理品质和行为习惯,为胜任财贸职业岗位工作做好准备。

4)严谨

本课程以严谨做人、严谨做事、严谨学习为教育主题,培养学生对严谨的理性认识,帮助学生掌握严谨做人、严谨做事、严谨学习的基本方法,培养学生严谨细致的学习、工作、生活态度和作风。

5)创新

本课程主要培养学生对创新的理性认识,了解和把握创新的科学内涵,理解创新精神、创新素养对社会进步和人的发展的重要性,学习和掌握创新思维、创新工作的基本方法,提高创新意识和创新能力。

96

2

就业指导

本课程第七学期开设,主要对学生进行就业指导。

16

 

 

 

 

 

 


九、教学安排

3+2中高职衔接“导游(国际导游)专业”教学进程表

 

序号

课 程

名 称


学期

占总

课时

比例(%

 

公共

基础

课程

 

 

1

职业生涯规划

36

2










26.29%

2

思想道德与法律

68


2





2




3

经济政治与社会

36



2








4

哲学与人生

36




2







5

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

48







3




6

语文

180

4

2

2

2







7

数学

144

4

4









8

英语

244

4

2

2

2



2

2



9

体育与健康

176

2

2

2

2

2


2

2



10

计算机应用基础

144

2

2

2

2







11

心理健康(公共选修)

36





2






 

12

公共艺术

美术

36





1






音乐





1






13

历史

36





2






小计

1220

18

14

10

10

8


9

4



专业技能课程

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

专业

基础

课程

 

1

旅游基础知识

108

4

2









 

 

 

 

 

 

 

 

 

15%

2

游园心理

36

2










3

旅游历史文化

68

2







2



4

服务接待礼仪

68


2





2




5

旅游法律与规范

72




4







6

公园服务英语

72



2

2







7

旅游客源国概述

48








3



8

管理学基础

32







2




9

旅行社经营与管理

48







3




10

旅游景点开发与管理

48









3


11

旅游心理学

32








2



12

会展服务与管理

32









2


13

旅游应用文写作

32









2


小计

696

8

4

2

6



7

7

7


 

专业

能力

课程

 

1

北京景点认知

108


4

2








33.79%

2

公园导游词写作

36



2








3

北京景点讲解

252



4

4

6






4

景区入门服务

180



2

2

6






5

景区商业服务

108




2

4






6

景区保障服务

144




4

4






7

园林建筑艺术赏析

72



4








8

园林植物景观赏析

72

2

2









9

旅游社综合业务与管理

128







8




10

旅游市场营销

48








3



11

旅游电子商务

48








3



12

旅游社门店业务与管理

64








4



13

旅行社综合业务与管理实训

128








8



14

旅游团队业务实训

80









5


15

旅行社门店业务实训

64









4


小计

1568

2

6

14

12

20


8

18

9


专业拓展

课程

1

宗教文化

36


2










2.32%

2

文物赏析

36



2








3

艺术拓展——手语

36


2









小计

108


4

2








顶岗实习

1

公园顶岗实习

360






20





 

20.17%


2

旅行社综合业务管理实习

576









9

27

小计

936






20



9

27

职业素养课程

1

财贸素养教育

96







1

2

3


2.41%

2

就业指导

16







1




小计

112







2

2

3


总计

4640

28

28

28

28

28






100%

 

 

 

 

 

 

 


十、课时分配表

 

序号

课程类别

学时

占总学时比例

1

公共基础课

1220

26.29%

2

专业技能课之专业基础课

696

15%

3

专业技能课之专业能力课

1568

33.79%

4

专业技能课之拓展课

108

2.32%

5

专业技能课之顶岗实习

936

20.17%

6

职业素养课

180

2.41%

合计

总学时

4640

100%

 

 

十一、实施保障

(一)校企合作保障

北京财贸职业学院旅游系与北京市园林学校景区专业共同开发公园、景区及旅游企业等多家校外实习实训基地,即北京市属公园(颐和园、天坛、北海公园、香山公园、北京植物园、中山公园、景山公园、动物园、陶然亭公园、紫竹院公园、玉渊潭公园)、中国园林博物馆、旅游企业(环境国际旅行社有限公司、北京信途国际旅行社有限公司、中国职工国际旅行社、北京竹园国际旅行社、北京中国青年国际旅行社)、故宫博物院、首都博物馆、国家大剧院等,建立了教师调研、学生实习就业、园校互助互学等深度合作关系。学生顶岗实习实现100%高效提升学生综合职业素养,完成由学生向职业人的过渡。

 

(二)教学团队保障

“3+2”中高职衔接教学模式由北京财贸职业学院旅游系“导游(国际导游)服务”专业和北京市园林学校“景区服务与管理”专业强强合作,师资力量雄厚。

北京市园林学校导游专业教师团队

北京市园林学校导游专业教师团队包括学校公共基础课教师、专业课教师以及企业兼职教师和实习指导教师。根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设。本专业教师专业技术职务高级2人,中级5人,专业带头人2名,1名教师列入北京市职业院校教师素质提高工程2013--2015年北京市优秀青年骨干教师培养计划。

专业拥有教学基本功扎实、责任感强、业务素质高的教师团队。7名教师获得北京市旅游局中文导游证,其中1名教师为英文导游证; 8位教师获得人力资源和社会保障部旅游计调师证书,其中1名教师为旅游操作师证书;5名教师获得国家职业技能鉴定展览讲解员考评员证书,其中1名教师获得高级考评员证书教师积极拓展学习领域,其中2名教师获得“风景园林”专业硕士学位;多名教师承担班主任工作,连续多年被评为优秀班主任,其中1名教师获得北京市中小学“紫禁杯”优秀班主任称号。

专业多名教师组成团队承担了《最美园林:校园植物景观》《北京市公园管理中心导游讲解词选编》《公园常用英语》的编写工作;共同探索出“锻造五度教师练内功,立体化服务行业育人才”的职业教育新途径,并获得第六届全国农业职业教育教学成果三等奖。本专业教师双师率100%

为了进一步提高教育教学质量,从北京市公园管理中心、国家博物馆、颐和园、天坛公园等各大公园聘请行业专家、技术能手、劳动模范、金牌讲解员、首都服务标兵担任专业的兼职教师,参与专业建设,为学生进行岗位示范、技能训练,为教师开展行业新知识新技能的培训。

要求

公共基础课程教师

专业课程教师

企业兼职或

实习指导教师

学历

文化或教育类等相关专业本科及以上学历

旅游类相关专业本科                及以上学历

相关专业中专及以上学历

职称

助讲及以上职称

助讲及以上职称

中级(工)及以上职称

教师资格

中等职业学校教师资格证书

中等职业学校教师资格证书

导游证书

从事本行业三年以上工作经历,相关岗位专业技术职务或职业资格证书

职业道德

良好的师德,热爱学生,热爱本职工作

良好的师德,热爱学生,热爱本职工作

良好的岗位职业道德,热爱本职工作

能力要求

熟悉教学规律,学习先进教学理念,具备教学改革创新意识和能力

具有教学设计、实施和组织能力;具备旅游相关工作实习经历;熟悉旅游行业岗位工作和特点。

相关工作岗位技术熟练;具备一定的教学设计、组织和实施能力;具备一定的指导能力。

 

北京财贸职业学院的旅游管理专业教师团队

北京财贸职业学院旅游管理教学团队2010年被评为“北京市优秀教学团队”,教学团队专任教师全部具有导游员职业资格证书,“双师”素质教师比例为100%,副高以上职称6人,1人荣获北京市教学名师称号,4人被评为北京市高校青年骨干教师,2名教师获得北京市导游考试考评委资格。

本专业组建了由7名骨干教师组成的教学团队,团队带头人王琦教授具有强大的团队凝聚力和创造力,有丰富的专业团队建设经验,理论功底扎实,专业水平高。本专业按照企业兼职教师与专任教师11的比例建设成“双师”结构师资团队,这支队伍已经形成为一支结构合理、综合素质高、责任心强、学术思想活跃、勇于改革创新、团结合作、教学科研水平高、社会服务能力强的师资团队,2009年获得北京市优秀教学团队荣誉称号。骨干教师中在企业兼职、担任顾问的9人,占专职教师总数的70%。师资团队成员主持国家级项目5项,主持和参与北京市级项目13项,主持市级精品课程建设1门、作为骨干成员参与市级精品课程建设1门,主持市级精品教材建设3本,主编全国高职高专“十一五”规划教材1本,主持策划清华大学出版社等出版社旅游专业教材4个系列,完成企业咨询服务项目27项,在科研、教改、服务等方面取得了显著成绩。

在原有兼职教师的基础上,从旅行社等相关旅游企业新聘请具有丰富实践经验的骨干或管理层人员15名担任兼职教师,专兼教师比例达到1:1。通过聘请行业企业兼职教师,形成了稳定的兼职教师队伍,以及聘请兼职教师的机制制度,为后续兼职教师队伍建设提供了保障。

通过学习培训、校企合作等途径,两校融合的教学团队具备了“懂旅游、会教学、能咨询”的“双师”素质。为培养职业素养好、职业基础扎实、职业技能熟练的“导游服务(国际导游)”专业人才提供了师资保障。

(三)实训基地

北京市园林学校实训基地

发挥园林学校景区服务与管理专业建设指导委员会的作用,园校一体共育人才。同时充分利用模拟导游讲解实训室、景点及古建认知实训室、数字化教学平台等校内实训基地,以及选择颐和园、天坛等世界文化遗产单位作为校外实训基地,满足景区服务与管理专业教学和人才培养模式要求,完成导游讲解、景区服务等岗位核心技能训练,承担课堂教学实践和顶岗实习。

1.校内实训基地。根据“岗位任务型、技能模块化“课程体系的技能训练需求,整合校内实训基地资源,完成校内实训基地建设方案,共建元素丰富的校内实训基地,提高人才培养质量和岗位竞争力。校园绿地实训区模拟公园导游讲解、导游词撰写、园林艺术赏析等内容的实训,展室实训室模拟公园室内殿堂讲解服务,模拟导游讲解实训室、景点及古建认知实训室及多媒体教室,利用数字化教学平台、景点虚拟软件、景点沙盘、古建模型和可拆装构建,开展公园景点和园林要素的知识学习和技能训练,形体训练室是进行讲解和服务礼仪训练,校园园区、食堂、宿舍模拟开展公园及风景名胜区园区服务、餐饮服务、保障服务练习。

2.校外实训基地。

选择颐和园、天坛、北海公园、香山公园、北京植物园、中山公园、景山公园、动物园、陶然亭公园、紫竹院公园、玉渊潭公园、中国园林博物馆等作为校外实训基地,建立了教师调研、学生实习就业、园校互助互学等深度合作关系。

  校外实训基地级别高,为世界文化遗产单位和国家5A4A级风景名胜区、皇家园林、坛庙园林、岗位要求和行业标准规范严格;设施设备先进,应用APP移动数字化导览系统、数字无线导游讲解器系统,满足学生知识学习和技能实践需求;行业提供资深专家、技术能手和劳动模范担任兼职教师,指导专业建设和实践教学。

校外实训基地实训内容厚重丰富,满足导游讲解和景区服务认知实训(公园景点和岗位认知、公园特色认知)、专业技能实训(景点讲解,展室讲解,门区检票验票,商店售货、游客服务中心服务、景区安全服务、游船服务等)和顶岗实习等教学需求。

北京财贸职业学院实训基地

1. 完善的校内实训条件

导游服务(国际导游)专业在原有旅游管理专业实训室、旅游共享型实训室的基础上,改扩建完成旅游管理专业实训室3个。新建财贸大楼旅游区的门店厅、北京厅、中国厅、世界厅等6个实训室。实训室面积达600平方米。实训室引进3家旅游企业的真实环境,并进行实际业务工作。在仿真实训室开设《北京景点双语讲解》、《旅行社综合业务》等上班式课程。

结合实训室硬件环境建设,实训室内涵建设不断完善,形成具有导游专业特色的文化内涵。导游专业引入知名企业,如故宫、中国环境国际旅行社等的体育外围,营造职业氛围。制定岗位技能考核标准、建立了实训考核系统,各实训室制度相继出台。

旅游管理专业实训室建设紧紧围绕北京导游人员的景观讲解能力、产品设计能力、沟通管理能力和双语服务等四大核心能力,以导游人员不同工作任务为基本划分依据,重点建设了百家景点导游讲解实训室、旅行社门市实训基地、双语讲解实训室三个专业实训室。打破了人们对导游工作的传统认识,突出了导游工作的区域性、文化性、管理性和创新性。首创了“百家景观讲解”、“百团业务处理”和“百个案例答疑”上班式课程。完善而先进的硬件设备和具有自主知识产权的软件开发的创新性实训环境,最大程度地帮助学生实现校内学习与企业工作的有机对接,满足上班式课程和职业培训需要。

2. 校外实训、实习基地

校企合作在原有基础上,扩大合作范围,建成42家紧密型校外实训基地,充分进行校企合作,共同开发课程,服务于学生的顶岗实习、就业,教师培训与企业实践。校外实训基地主要有:故宫博物院、北京环境国际旅行社、北京信途国际旅行社有限公司、北京饭店贵宾楼、旅集团、全聚德集团等。20082015年校外实训基地共接收顶岗实习学生1800人次,教师实践34人次,接收毕业生就业约200人次。

 


下一篇: 北京市园林学校古建筑修缮与仿建专业人才培养方案(2019级制订版)